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六安瓜片的诗与禅
2018-10-25 14:31:03 来源:海峡瞭望 作者:戎章榕 【 】 浏览:157次 评论:0

一日,出差漳州,打电话问候当地的朋友:“陈总您在哪里?”他回答道:“从济南回厦门的路上,现在路过安徽的六安市。”我随即脱口而出“那可是出产六安瓜片呀”。

说者无意,听者有心。他日后还真为我带来了六安瓜片,让我尝鲜,更让我感受到了友情的温暖。

我不曾去过六安市,也从未喝过六安瓜片,却对六安瓜片早有耳闻。这不是因为六安瓜片的独特性,该茶因其形状类似南瓜子,又恰像切成一片一片的长条瓜,故而称为“瓜片”。该平博pinnacle片还舍弃梗和芽,喝时就感觉不到有苦味、涩味和煳味了。也不是因为六安瓜片的名气,固然有明代徐光启在《农政全书》中记载“六安州之片茶,为茶之极品”;甚至有明代陈霆其在《雨山墨谈·卷九》中说“六安茶为天下第一”。对如此赞誉未必太当真,但的确不愧为绿茶中的精品。一百多年来,中国“十大名茶”虽然先后有多个机构评出多个版本,但是,该茶不仅次次入围,而且始终位居前列。

于我而言,最初认识六安瓜片的,则是一段让我读后动容难忘的轶事。

1975年的深秋,周恩来总理在与病魔顽强斗争中,从不肯轻易麻烦别人,更没有提出过任何个人要求,在他生命的最后时光,突然提出要喝六安瓜片!当工作人员把觅得的六安瓜片热茶捧到他的面前时,总理的双眸顿时一亮,两道紧蹙的浓眉也随之舒展开来,瘦削的脸颊在掠过一抹微笑的同时,更流露出一副欣慰无比的神情。

六安瓜片何来如此魅力,让见多识广的周恩来在临近生命的尽头还念念不忘?

当周恩来端着茶香氤氲的六安瓜片,思绪带回了1939年的早春。时任中共中央军事委员会副主席、中共中央南方局书记的他,从遥远的山城重庆出发,不辞千辛万苦,跋山涉水,风尘仆仆,来到了新四军军部所在地云岭镇。在这里,叶挺将军以新四军军长身份招待他的,便是当地盛产的传统名茶——六安瓜片。在军部大礼堂几百人参加的报告会上,周恩来谈形势,讲任务,论统战,鼓斗志,整整10个小时毫无倦色,为他提神助兴的,也是一杯六安瓜片。离开云岭,将军赠送给他的,还是一大方筒新炒的六安瓜片。

不喝则已,一喝让周恩来由衷地称赞道,这是大别山赐予我们的“仙茗”啊!

皖南事变,叶挺被羁押,周恩来闻讯在《新华日报》上愤然写下了“千古奇冤,江南一叶;同室操戈,相煎何急?”

叶挺蒙冤五载出狱,周恩来在山城重庆与其相见,战友重逢,万语千言,促膝茗话,喝的也是周恩来特地让人觅购的六安瓜片。此时的周恩来深知,除了六安瓜片,哪怕再佳的茶品,也不足以慰藉这位心爱战友。那次彻夜长谈,陪伴他们的,是重沏了不知多少次的六安瓜片。就在那次长谈中,叶挺郑重地提出回到党的怀抱的请求。

世事难料,未曾想到,重庆茶叙,竟成永诀。周恩来在他生命的最后时刻,念念不忘的是六安瓜片,喝到了它,犹如见到了昔日的战友。如此深邃的临终茶思,如此浓郁的盖世茶情,如此纯粹的茶道精神,也许是我们今天在其他茶类中,高看六安瓜片的缘由!

品尝六安瓜片,重温一段撼天动地的战友之情,也让我回想起认识陈总的由来。周恩来之于叶挺,是伟人跌宕起伏的传奇故事;而陈总之于我,则是凡人,亦有着友情如茶的醇厚。

陈总是福建省三华齐实业有限公司的董事长陈荣华,是个有爱心的企业家。认识他,纯属偶然,是他热心公益事业感动了我。

陈总公司经营的范围涵盖了投资、财务、旅游、会议服务、环保科技等多项业务,同时拥有一家奔驰车队,主要承接厦门市政务、商务的接待任务。而我认识陈总也始于2011年海峡论坛期间奔驰车的接送。

未曾想到,如此豪华的奔驰车队,却发起了义务接送高考生公益活动。每年高考那几天,越来越多的公司加盟接送考生的行列,成为厦门当地一道流动靓丽的风景线。

是的,接送考生算不上什么了不起的公益活动,但是,再小的力量,汇在一起也能改变世界。不要看轻了你的力量。法国作家杜·伽尔说过:“在我们所具有的一切缺点中,最为粗鲁的乃是轻视我们的存在。”你想要一个怎样的国家?期盼一个怎样的社会?你的行动,就是你的回答。陈总的可贵在于,不是“达则兼济天下”,当年创业之初,他就利用自己的代步工具捷达车,参与了免费接送考生的行列。后来公司实力壮大了,有了自己的车队,头两年整个车队22辆奔驰车全部投入去做,后几年还通过媒体发动社会企业一起来做,2011年厦门高考服务车就突破了1000辆。不光是接送考生,还延伸到送农民工返乡。仅2011年,在他就组织了5台大巴、22台商务车,在春节前夕连续3天,免费接送1620名在厦门务工、学习的农民工、贫困学生返乡过年;不光是平时热衷做一些扶贫济困的慈善活动,而且把慈善理念演绎到中秋博饼传统节庆之中。仅2012年中秋节,三华齐公司将筹划6周年庆典暨中秋博饼晚会节省下来的费用、嘉宾认捐的图书以及义拍所得,合计11万多元,全部捐赠给厦门特教学校和漳州芗城区浦南镇熬浦小学。可喜的是,公益活动的形式日渐丰富多样,提升了慈善公益理念,也拓展了公司的形象和业务。

陈总爱茶、懂茶、嗜茶,近一两年在武夷山也涉足做茶。茶“其旨归于色香味,其道归于精燥洁”。陈总深谛饮茶之道,在经营企业的同时,也培养自我崇德向善的力量;同时,践行慈善公益事业,反过来又促进他的生意越做越大。

君子之交淡如水。我与陈总之交醇如茶。彼此分隔两地,平日里见面机会并不多,浮生难得半日闲,方便的时候坐一坐,共饮一杯茶,让浮躁的心沉淀下来,在茶香氤氲中共同体会一种隽永悠长,共同追求向往大器能容、气定神闲之境界。


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